Савченко · Глава 4. Механика жидкости · § 4.6. Капиллярные явления

Савченко, задача 4.6.2

Задача 4.6.2высота подъёма и энергия
Условие

Капилляр радиуса \(R\) опускают в смачивающую жидкость с поверхностным натяжением \(\sigma\) и плотностью \(\rho\). Определите высоту, на которую поднимется жидкость. Определите работу, совершённую силами поверхностного натяжения, и потенциальную энергию жидкости в капилляре. Почему эти величины не совпадают?

▶Посмотреть решениеСкрыть решение
Решение
Идея Сила плёнки постоянна всё время подъёма, а вес поднятой жидкости растёт от нуля. Поэтому работа плёнки вдвое больше конечной потенциальной энергии — остальное уходит в тепло.

Высота (формула Жюрена). Плёнка по окружности \(2\pi R\) держит столб:

\[ 2\pi R\sigma = \rho g\,\pi R^2 h \quad\Longrightarrow\quad \boxed{h = \frac{2\sigma}{\rho g R}} \]

Работа плёнки. Сила \(F=2\pi R\sigma\) не меняется, путь \(h\):

\[ A = 2\pi R\sigma\cdot h = 2\pi R\sigma\cdot\frac{2\sigma}{\rho gR} = \boxed{\frac{4\pi\sigma^2}{\rho g}} \]

Потенциальная энергия поднятого столба (центр тяжести на высоте \(h/2\)):

\[ U = \rho g\pi R^2 h\cdot\frac h2 = \frac{\rho g\pi R^2h^2}{2} = \boxed{\frac{2\pi\sigma^2}{\rho g}} \]

Почему \(U = A/2\). Пока жидкость поднимается, сила плёнки постоянна, а противодействующий вес растёт линейно. Значит на первой половине пути есть избыток силы — жидкость разгоняется, потом тормозится, колеблется около равновесия и в конце концов останавливается, потеряв на вязкое трение ровно половину работы:

\[ Q = A - U = \frac{2\pi\sigma^2}{\rho g}. \]
Проверка. Ни \(A\), ни \(U\) не зависят от радиуса капилляра ✓ — узкий капилляр поднимает меньше жидкости, но выше, и энергия та же. Красивый и неочевидный результат. Размерность: \(\sigma^2/(\rho g)\) — (Н/м)²/((кг/м³)(м/с²)) = Дж ✓. Тот же множитель \(1/2\) появляется в задаче о заряде конденсатора от батареи ✓ — одинаковая математика: постоянная «сила» против линейно растущего «противодействия». Числом: вода, \(R=0{,}2\) мм: \(h=7{,}4\) см, \(A=6{,}8\) мкДж, \(U=3{,}4\) мкДж ✓.
Ответ \(h = 2\sigma/(\rho gR)\); \(A = 4\pi\sigma^2/(\rho g)\); \(U = 2\pi\sigma^2/(\rho g)\); половина работы переходит в тепло.
Следующая задача 4.6.3 →