Савченко · Глава 4. Механика жидкости · § 4.1. Давление жидкости

Савченко, задача 4.1.24

Задача 4.1.24◇ форма поверхности во вращении
Условие

Найдите форму поверхности жидкости в вертикально расположенном цилиндрическом стакане, который вращается вместе с жидкостью вокруг своей оси с угловой скоростью \(\omega\).

▶Посмотреть решениеСкрыть решение
Решение
Идея Поверхность жидкости всюду перпендикулярна эффективной тяжести. Здесь она складывается из настоящей \(g\) (вниз) и центробежной \(\omega^{2}x\) (от оси), причём вторая растёт с расстоянием — значит наклон поверхности растёт линейно, а сама поверхность получается параболой.
ω y = ω2x2/2g
Поверхность вращающейся жидкости — параболоид: перепад высоты растёт как квадрат расстояния от оси.

Наклон поверхности. На расстоянии \(x\) от оси эффективная тяжесть имеет компоненты \(\omega^{2}x\) (наружу) и \(g\) (вниз). Поверхность перпендикулярна ей, значит её наклон

\[ \frac{dy}{dx} = \frac{\omega^{2}x}{g}. \]

Собираем высоту. Складывая приращения (наклон линейно растёт, поэтому средний наклон на отрезке \([0,x]\) равен половине конечного):

\[ y(x) = \overline{\left(\frac{dy}{dx}\right)}\cdot x = \frac{1}{2}\cdot\frac{\omega^{2}x}{g}\cdot x, \] \[ \boxed{\;y = \frac{\omega^{2}}{2g}\,x^{2}\;} \]

— поверхность есть параболоид вращения, отсчитанный от самой низкой точки на оси. Перепад высот от оси до стенки радиуса \(R\) равен \(\omega^{2}R^{2}/(2g)\).

Тот же ответ через давление. На поверхности давление всюду атмосферное. Вдоль радиуса давление растёт как \(\rho\omega^{2}x^{2}/2\) (задача 4.1.23), а вверх убывает как \(\rho g y\). Приравняв, получаем то же \(y = \omega^{2}x^{2}/(2g)\) ✓.

Проверка. При \(\omega\to0\) поверхность плоская ✓. Зависимость \(y\propto x^{2}\) ✓ — именно поэтому вращающаяся ртуть даёт идеальное параболическое зеркало (жидкостные телескопы!). Оценка: стакан \(R = 4\) см при 2 об/с (\(\omega = 12{,}6\) с\(^{-1}\)) даёт перепад \(12{,}6^{2}\cdot0{,}0016/19{,}6 \approx 1{,}3\) см ✓ — заметно на глаз. Уровень на оси опускается ровно настолько же, насколько поднимается у стенки в среднем ✓ (объём сохраняется, а среднее от \(x^{2}\) по кругу равно \(R^{2}/2\)). Форма не зависит от плотности ✓.
Ответ Параболоид вращения: \( y = \dfrac{\omega^{2}}{2g}\,x^{2} \).
Следующая задача 4.2.1 →