Поверхностное натяжение
6/10Изготовьте из листа тонкого картона пружинные весы. Один из возможных вариантов весов приведён на рисунке 5.
Предложите способ градуировки изготовленных вами весов и проградуируйте их.
Измерьте коэффициент поверхностного натяжения \(\sigma\) выданной вам жидкости. Для этого вы можете воспользоваться методом отрыва. Суть метода заключается в следующем.

Изготовьте измерительную пластину с «ножками» (рис. 6). «Ножки» нужны для защиты плёнки от бокового отрыва. Если опустить пластину в исследуемую жидкость, а затем медленно поднимать, то в момент отрыва пластины от поверхности жидкости со стороны жидкости на пластину будет действовать сила поверхностного натяжения \(F_\sigma\). Приведите формулу для этой силы. Постройте график экспериментальной зависимости разницы показаний весов в момент отрыва и после успокоения колебаний от расстояния между ножками \(L\). По графику определите \(\sigma\).

Примечание. Не касайтесь воды и кромки измерительной пластины пальцами, так как это может сильно повлиять на результаты ваших измерений.
Оборудование. Лист тонкого плотного картона, лист офисной бумаги формата А4 с поверхностной плотностью 80 г/м\(^2\), ванночка с исследуемой жидкостью, подставка, две канцелярские кнопки, ножницы, линейка, бумажная салфетка для поддержания рабочего места в чистоте.
▶Показать разборСкрыть разбор
ПодсказкаСила поверхностного натяжения действует по периметру отрыва; у плёнки две поверхности. Калибруйте весы разновесами известной массы, а при измерении вычитайте массу самой пластины.
Ответ1) \(F_\sigma = 2\sigma L\); 2) \(\sigma = \dfrac{(M - m_0)\,g}{2L}\).
РешениеНа измерительную пластину, помещённую в жидкость, в момент отрыва от поверхности действует сила \(F_\sigma = 2\sigma L\). В этой формуле коэффициент 2 появляется из-за того, что у плёнки две поверхности.
Сделаем из листа плотного картона пружинные весы. Из офисной бумаги сделаем прямоугольные разновесы, массу которых вычислим, определив площадь разновеса и умножив на известную поверхностную плотность. Проведём калибровку весов, отмечая, какое отклонение соответствует массе груза. Из оставшейся бумаги сделаем измерительную пластину с «ножками». На противоположном конце пластины сделаем сгиб (крючок) и взвесим пластину на весах.
Будем поднимать ванночку с жидкостью до тех пор, пока не произойдёт соприкосновение жидкости и пластины. После этого будем медленно опускать ванночку и заметим показания весов \(M\) в момент отрыва пластины от поверхности жидкости. Массу пластины \(m_0\) определим после касания пластины жидкости, так как бумага смачивается жидкостью и её масса увеличивается. Вычислим коэффициент поверхностного натяжения по формуле \[\sigma = \frac{(M - m_0)\,g}{2L}.\]
Повторим эксперимент несколько раз, изменяя \(m_0\) и \(L\). Построим график зависимости \((M - m_0)\) от \(L\). Экспериментальные точки ложатся на прямую с наклоном \(2\sigma/g\). Определим среднее значение \(\sigma\) и вычислим погрешность. При надлежащей аккуратности значение коэффициента поверхностного натяжения находится с относительной погрешностью около 10 %.
Похожие задачи
- Давление воздуха у мыльного пузыря «Шаг в будущее» 2017/18, 11 кл.
- Иглоукалывание (экспериментальный тур) Максвелл 2021/22, 7 кл.
- Иглоукалывание (экспериментальный тур) Максвелл 2021/22, 8 кл.
- Тупая игла ВсОШ 2024/25, 9 кл.
- Плавание стальной пластины «Бельчонок» 2024/25, 11 кл.
- Что такое поверхностное натяжение Савченко, №4.5.1